P.V Thứ tư, ngày 07/01/2026
Ấn Độ đã chính thức vượt Trung Quốc để trở thành nhà sản xuất gạo lớn nhất thế giới, trong khi Chính phủ Indonesia đã đặt mục tiêu dự trữ gạo quốc gia năm 2026 lên tới 4 triệu tấn nhằm củng cố khả năng tự chủ nông nghiệp và an ninh lương thực.
Indonesia đặt mục tiêu dự trữ gạo quốc gia năm 2026 lên 4 triệu tấn
Theo bản tin ngành hàng lúa gạo mới nhất của Trung tâm Thông tin và Dịch vụ Nông nghiệp và Môi trường (Viện Chiến lược, Chính sách nông nghiệp và môi trường, Bộ Nông nghiệp và Môi trường), Chính phủ Indonesia đã đặt mục tiêu dự trữ gạo quốc gia năm 2026 lên tới 4 triệu tấn nhằm củng cố khả năng tự chủ nông nghiệp và an ninh lương thực.
Mục tiêu này được đưa ra sau kết quả thành công của năm 2025, khi Cơ quan Hậu cần Nhà nước Indonesia (Bulog) đã thu mua thành công 3,435 triệu tấn gạo từ sản xuất trong nước, đạt 114,5% kế hoạch đề ra.
Lượng tồn kho dồi dào của nước này, tính đến cuối tháng 12/2025 vẫn ở mức 3,39 triệu tấn, được cho là đủ để bình ổn thị trường trong các giai đoạn cao điểm sắp tới. Nền tảng cho mục tiêu này là sự tăng trưởng sản lượng ấn tượng của ngành lúa gạo Indonesia.
Dữ liệu từ Cục Thống kê Trung ương (BPS) Indonesia cho thấy, sản lượng gạo năm 2025 đạt 34,79 triệu tấn, tăng mạnh 13,6% so với con số 30 triệu tấn của năm 2024. Dựa trên đà tăng trưởng này, Bộ Nông nghiệp Indonesia cũng đã đưa ra dự báo sản lượng cho năm 2026 sẽ tiếp tục duy trì ở mức cao, khoảng 34,77 triệu tấn.
Bằng cách tận dụng sự gia tăng sản lượng này, chính phủ Indonesia đặt mục tiêu không chỉ đáp ứng đủ nhu cầu trong nước mà còn tạo ra một bộ đệm an toàn, giúp quốc gia này tự chủ hơn trước những biến động của thị trường gạo toàn cầu và củng cố vững chắc an ninh lương thực.
Ấn Độ là nhà sản xuất gạo lớn nhất thế giới
Cũng theo bản tin của Viện Chiến lược, Chính sách nông nghiệp và môi trường, Ấn Độ đã chính thức vượt qua Trung Quốc để trở thành nhà sản xuất gạo lớn nhất thế giới, với sản lượng gạo trong niên vụ 2025/26 đạt mức kỷ lục 152 triệu tấn. Đây là kết quả của một quá trình mở rộng sản lượng trong nhiều năm, được thúc đẩy bởi việc duy trì diện tích canh tác, cải tiến giống hiệu quả và các chính sách hỗ trợ của chính phủ như giá hỗ trợ tối thiểu.
Với thành tựu này, Ấn Độ hiện chiếm hơn 28% tổng sản lượng gạo toàn cầu, đồng thời củng cố vững chắc vị thế là nhà xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới, cung cấp cho hơn 170 quốc gia và vùng lãnh thổ.
Tuy nhiên, dù dẫn đầu về sản lượng, Ấn Độ vẫn phải đối mặt với hai thách thức lớn về hiệu quả năng suất và tính bền vững về nguồn nước. Theo dự báo của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), năng suất lúa trung bình của Ấn Độ trong niên vụ 2025/26 dự kiến chỉ đạt khoảng 4,4 tấn/ha, thấp hơn đáng kể so với mức 7,19 tấn/ha của Trung Quốc. Sự chênh lệch này phản ánh sự tụt hậu về cơ giới hóa và quản lý nước. Vấn đề nguồn nước càng trở nên nghiêm trọng hơn khi sản xuất lúa của Ấn Độ phụ thuộc rất lớn vào việc khai thác nước ngầm.
Do đó, việc thu hẹp khoảng cách năng suất mà không làm trầm trọng thêm các chi phí về môi trường sẽ là yếu tố quyết định để Ấn Độ có thể duy trì vị thế dẫn đầu một cách bền vững.
Việt Nam xuất khẩu 8 triệu tấn gạo trong năm 2025
Sản lượng gạo xuất khẩu năm 2025 của nước ta ước đạt gần 8 triệu tấn, trị giá khoảng 4,064 tỷ USD. Xuất khẩu giảm trên 1 triệu tấn nhưng Việt Nam vẫn tiếp tục khẳng định vị thế là một trong những quốc gia xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới, đứng sau Ấn Độ và Thái Lan.
Dữ liệu xuất khẩu 11 tháng do Cục Hải quan thống kê cho thấy, xuất khẩu sang Philippines đạt gần 3,01 triệu tấn, tương đương trên 1,48 tỷ USD, giảm 24,9% về lượng, giảm 40,1% về trị giá so với cùng kỳ. Xuất khẩu sang Malaysia 468.000 tấn, trị giá 220 triệu USD, giảm lần lượt 33,1% và 47%, Indonesia đạt 40.800 tấn, trị giá 18,6 triệu USD, giảm lần lượt 96% và 97% so với cùng kỳ.
Một số thị trường ghi nhận mức tăng khá là Ghana, đạt 873.255 tấn, trị giá 490 triệu USD, tăng mạnh 52,4% về lượng, tăng 23,9% về trị giá.
Xuất khẩu sang Bờ Biển Ngà đứng thứ 3 với 988.073 tấn, tương đương 451,2 triệu USD, tăng mạnh 125,7% về lượng, tăng 73,5% trị giá.
Đáng chú ý, các thị trường truyền thống như Trung Quốc, Bangladesh, châu Phi đã quay trở lại nhập khầu gạo Việt Nam.
Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật – Bộ Nông nghiệp và Môi trường dự kiến, sản lượng sản xuất năm 2026 khoảng 43 triệu tấn, giảm khoảng 0,2 triệu ha so với cùng kỳ do giảm diện tích gieo trồng tại các mùa vụ.
