* Nguồn gốc:

OM16 là giống lúa thuần do Viện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long nghiên cứu lai tạo.

* Đặc điểm chính:

Thời gian sinh trưởng rất ngắn từ 95 – 100 ngày. Phản ứng với đạo ôn (cấp 3-5) và rầy nâu (cấp 3) trong điều kiện thanh lọc nhân tạo. Tiềm năng năng suất 5,0 – 8,0 tấn/ha.

* Điển hình đã áp dụng thành công:

Giống lúa canh tác được các vụ trong năm và thích hợp cho các vùng sinh thái ở Đồng bằng sông Cửu Long.

* Phẩm chất gạo:

Tỷ lệ gạo lức: 77-80%; tỷ lệ gạo trắng: 66-69%; tỷ lệ gạo nguyên: 51-58%; tỷ lệ bạc bụng: 4-8%; tỷ lệ D/R: 3,1. Độ trở hồ: cấp 3; độ bền gel: 71-76mm.

Hạt gạo đẹp, thon dài 6,9 – 7,1mm; Hàm lượng amylose 16 – 19%. Đặc biệt, khi nấu lên cơm trắng mềm dẻo và có mùi thơm nhẹ.

(Nguồn: Viện lúa Đồng bằng sông Cửu Long)